Wednesday 4 June 2014

Kelas Macaron 19 May 2014: From Brunei !!!

19 May 2014 yang lepas, saya buat kelas macaron, in group..
Jauhhh datangnya student kali ni....:)
Kak Nor dan anak beliau dari Brunei...dan dari Putrajaya, Ira

 Kak Nor (tengah), anaknya dan Ira (tudung kuning)

setelah bertahun tahun dlm bidang macaron ni, saya olah resepi utk buat macaron dlm kuantiti kecil..jadi saya ajar cara buat adunan utk shell macaron, guna hand mixer..nak belajar buat kuantiti besar pun boleh, saya ajar guna mixer besar  :)

belajar piping


Sebab ramai student2 sebelum ini minta saya ajar pelbagai filling, maka sekarang (sementara menunggu shell macaron dry), saya ajar juga buat filling salted caramel & chocolate ..sebelum ni saya ajar filling buttercream sahaja..



dah pandai buat shell, dah pandai buat filling....kita lekatkan antaranya..jadilah macaron !  :)



Saat paling di tunggu tunggu semua student saya  :)
Nak ambik gambar macaron buatan sendiri..boleh upload kat FB..kat Instagram..." dah pandai buat macaron!"



Dari pagi bawak ke petang..
Dah pandai buat...
Hasilnya....:)


boleh bawak balik...bagi family..kawan2 merasa  :)

Bergambar kenangan dengan student....

Kak Nor mintak saya ajar sampai ke Brunei..hihihihih..Insya Allah..ada rezeki, saya boleh pergi mengajar ke sana..

3 comments:

  1. Aduhaii...jelesnya nengok. Akak nie tangan tak berbedung. Langsung senget benget nanti. Takder talent nak memasak. Tapi kalau ada masa, sebenarnya akak nak belajar meroti la.....

    ReplyDelete
  2. salam kenal fiza...tak pernah rasa mkroon lg
    :-((

    iryantyahamad.blogspot.com

    ReplyDelete