Kelas Macaron Hari Bekerja, Isnin 17 Feb 2014

Macaron, macaron,macaron.
French confection yang dah famous di negara kita..
Rata rata kalau di KLCC, Pavilion,MidValley...dijual pada harga RM 3- 4.50 sebiji.
Dan rasanya yang original, memang sangat manis :)


Jadi belajarlah sendiri buat macaron dengan saya.
Tak perlu bayar mahal mahal lagi dah  :)

 Bila dah mahir, boleh buat side income jual macaron, dan masa musim kahwin, memang permintaan tinggi untuk macaron sebagai hantaran. Yang ini,dalam bentuk macaron tower :)  Ya,saya akan ajar sekali trick buat tower ini  dalam kelas macaron saya.

Tiga tahun lebih pengalaman saya mengolah resepi macaron..
Ribuan macaron saya dah jual dalam Malaysia & Singapore.
Supaya kurang manis ( less sweet), dan stable..mudah dibuat..

Datang ke kelas saya, saya ajar segala rahsia buat macaron, yang selama ini orang gagal buat sendiri/tak menjadi bila hanya baca resepi di internet /tengok cara buat di Youtube  :)  Siapa yang nak free free kongsi rahsia di internet begitu sahaja, betul tak?  Tu sebab kurang menjadi macaron nya  :)

Saya akan ajar:
- step by step cara buat macaron
- tips supaya macaron stable ketika proses membuat, tak kira waktu hujan atau panas ( tanpa tips yang betul, memang macaron tak menjadi ' kakinya' ( crown) kalau di buat waktu hujan.)
- membuat macaron dalam scale yang kecil ( kalau nak buat sikit, makan sendiri), dan big scale ( untuk jualan)
- resepi less sweet macaron. Sebab rata rata orang Malaysia yang pernah makan macaron ( yang bulat bulat ikut resepi French/Italian),tak tahan rasa manis yang terlampau  :)
- cara buat macaron tower

Kelas adalah hands on.
Anda akan bawa pulang 10 - 15 biji macaron, setiap seorang.

*********************************************************************************

Kelas weekend yang lalu telah berlangsung dengan jayanya.
Atas permintaan, saya kelolakan satu kelas pada hari bekerja, Isnin ini, 17 Feb 2014...cepat..cepat..masih ada kekosongan  :)

**************************************************************************************

Berminat?
Daftar dengan SMS /Whatsapp / reply di entry ini / reply di FB saya.
Minimum 5 orang di perlukan untuk kelas macaron :)
Cuma RM250 seorang.  Nota disediakan.
Cuma bawa badan sahaja  :) 
Kelas bermula jam 9 pagi hingga siap,habis belajar sampai pandai :)
Kelas saya di Klang Sentral. Taip sahaja Dreamy Treat Bakery Studio di Google Map